Caso de Estudo 

Restaurante de charme em imóvel classificado: decisão antes do projeto (património + SCIE)

1) Contexto

Um promotor pretendia converter um imóvel classificado num restaurante de charme, com alterações interiores e exteriores. O edifício incluía elementos artísticos e decorativos de elevada sensibilidade — frescos, entalhes e tetos esculpidos — e a operação implicava uma cozinha industrial, introduzindo exigências relevantes de SCIE, incluindo Local de Risco C+ (agravado).

O objetivo era avançar com rapidez, mas com segurança: decidir antes de investir em projeto e antes de assumir compromissos irreversíveis.

2) Problema inicial

Três riscos críticos condicionavam a decisão:

1. Património — risco de afetar elementos irrepetíveis (frescos, entalhes, tetos esculpidos)

2. Compatibilização técnica — risco de soluções SCIE intrusivas ou incompatíveis com preservação patrimonial

3. Processo institucional — dependências de validação por entidades competentes (Human Gate) com impacto em prazo e desenho
   
   

Sem método, o cenário provável seria investimento em projeto seguido de reformulações tardias e retrabalho.

3) Abordagem EURITMIA (Ecossistema)

Fase 1 — EURITMIA RP (Relatório Prévio)

• enquadramento patrimonial e técnico-regulamentar aplicável

• identificação de riscos e condicionantes (incluindo SCIE associada à cozinha)

• matriz de exposição (Green/Amber/Red)

• lacunas críticas e nível de confiança

• identificação de dependências Human Gate
  
  

Conclusão: o risco patrimonial e técnico justificava integrar evidência física do existente para reduzir incerteza e suportar avaliação de impactes.

Fase 2 — EURITMIA RP+ (Evidência Física do Existente)

• nuvem de pontos (TLS / laser scanning) para base métrica do interior e fachadas

• fotogrametria arquitetónica e patrimonial para documentação e leitura material dos elementos sensíveis

• excertos e ortofachadas de suporte, conforme o escopo
  
  

Resultado: o existente passou de pressuposto a evidência verificável, permitindo:

• identificar e delimitar EPS (frescos, entalhes, tetos esculpidos)

• reduzir subjetividade na avaliação de impactes

• orientar decisões técnicas evitando soluções irreversíveis

Fase 3 — EURITMIA AIP (Avaliação de Impacte Patrimonial)

• identificação formal de atributos patrimoniais e EPS

• avaliação de impactes (magnitude e significância) sobre interior e exterior

• matriz de impactes, mitigação e recomendações

• alternativas quando aplicável

• passos obrigatórios de validação (Human Gate) explicitados
  
  

A AIP foi estruturada para suportar decisões e preparar o processo com critérios defensáveis.

4) Entregáveis

• Relatório Prévio (PDF): enquadramento, matriz de exposição, rule-log, lacunas e próximos passos

• Evidência Física: nuvem de pontos + fotogrametria, com peças de suporte (excertos/ortofachadas) conforme escopo

• Relatório AIP (PDF): matriz de impactes, significância e mitigação, com dependências identificadas
  
  

5) Decisão e impacto

O promotor pôde decidir antes do projeto, com:

• proteção explícita dos elementos sensíveis como EPS

• estratégia de compatibilização SCIE ajustada à preservação patrimonial

• sequência clara de validações institucionais (Human Gate)

• redução de retrabalho e risco de bloqueio tardio

6) Valor gerado

• redução de incerteza antes do investimento em projeto

• decisão rastreável e defensável, proporcional ao risco

• evidência física usada apenas quando necessária

• prevenção de intervenções irreversíveis em património classificado
  
  

Produtos usados: EURITMIA DECIDE (RP + Evidência Física + AIP)